🙌お知らせ
.
今日は、
シェフは新作ケーキの試作や焼き菓子の製造など。
私はWebショップでお買い物をしてくださったお客様の発送準備や、資材の発注やメールでのお問い合わせへのお返事など事務仕事を。
そしてミーティングも。2人で話し合うこと=決めなくてはいけないことがたくさんありすぎます。
9月からの営業に関して、決まりましたのでお知らせいたします。
♢---------------♢
9月から
火曜日～金曜日
11:00-18:00
土曜日
10:00-18:00
(売り切れ次第閉店の場合有り）
♢---------------♢
■久し振りに火曜営業復活します。
■延長営業は、できる日だけ告知してから行います。
試験的に挑戦していた19時頃までの延長営業を喜んでくださったお客様が多かったのですが、
やはり毎日はできない状況のため、延長営業できる日は事前に告知して行います。
■土曜日は10:00openにします。
■10/5-10/14 遅めの夏休みいただきます。
さて、
また新しいケーキたちが登場しますよ。試作一発成功、またおいしい新作できました。
アルブル菓子店は、企業でいうところの〈社長〉と〈商品開発部部長〉と〈工場長〉が同一人物なので、
これやろうかなと思いついてから世に出るまでのスピードがはやい。
新作ケーキは明日写真撮れたらアップしますね。おたのしみに。
今週は雨が続く予報ですね。
暑さは厳しくないようですので、むしろ雨降りくらいがよいのかも。
.
8月のお休みは、
日曜 月曜 +13(火)20(火)27(火)
の予定です。
.
🎂ホールケーキは店頭でのご予約制です。
🍴イートインはありません。